Pánve na indukci - indukční - Typ pánve - Wok
![Pánve na indukci - indukční - Typ pánve - Wok](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/1/7/17d30135c33956c0e119d80cf4b5f64a-42-panve-indukcni-panve-1.jpg)
Indukční vaření a nádobí na indukci
Mezi výhody indukčního vaření patří velmi rychlý ohřev, lepší účinnost přenosu tepla, rovnoměrnost ohřevu a lepší kontrolu ohřevu.
Indukční vařiče se také mnohem snadněji čistí, protože jejich povrch je plochý a hladký.
Navíc jídlo se na povrchu vařiče nepřipaluje, neboť jeho povrch je téměř studený. Díky tomu je také vaření na indukci bezpečnější např. v rodinách s dětmi.
Za nevýhodu se označuje nutnost použit nádobí vyrobené z magnetických materiálů. Přitom nádobí vyrobené z mědi či hliníkových slitin má mnohem lepší tepelné vlastnosti než nádobí vyrobené z oceli. Proto se nádobí na indukci vyrábí nejčastěji se „sendvičovým“ dnem tvořeným vrstvami nerezové oceli, mezi které je vložena deska z běžné oceli. Případně se kombinuje ocel a hliník.
V naší nabídce naleznete pouze výrobky evropských ověřených výrobců s dlouhou tradicí Scanpan (Dánsko) či Ballarini (Itálie), kteří mají technologii výroby výborně zvládnutou.
Takto vám můžeme garantovat, že budete vařit úsporně, bezpečně a s radostí.
Na indukční vaření můžete použít znaší nabídky také smaltované nádobí Metalac a tlakové hrnce Barazzoni.
![BALLARINI 130 WOK 30 cm](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/1/3/13490637f00d0e05073fc0ac9ee546f3-9575235-130-wok-30cm.jpg)
![BALLARINI 130 WOK 30 cm](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/2/3/23ec710d2efc00989e9fdb89b9c62fcb-wok-30-1.jpg)
BALLARINI 130 WOK 30 cm
![SALINA WOK 30 cm](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/8/1/81a66e9683fa5bc02e5896a6aae112f3-salina-wok-30cm.jpg)
![SALINA WOK 30 cm](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/6/c/6c0d7a56642b4ef405c6fa87957d162c-salina-wok-30cm-2.jpg)
SALINA WOK 30 cm
![CLASSIC INDUCTION WOK 32 cm](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/4/6/46e853745d830d04092c04268e4926ca-classic-induction-wok-32cm.jpg)
![CLASSIC INDUCTION WOK 32 cm](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/0/8/084b4894575b6162256e6b3baf0d2114-classic-induction-wok-32cm-2.jpg)
CLASSIC INDUCTION WOK 32 cm
![FERRARA WOK 36 cm+víko](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/f/3/f3f4a1aadc0dd26291a8b49de6c0904a-ferrara-wok-36cm-viko.jpg)
![FERRARA WOK 36 cm+víko](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/6/7/67f0652c72ef1174075a0cd5f05bd427-ferrara-wok-36cm-viko-2.jpg)
FERRARA WOK 36 cm+víko
![FERRARA WOK 28 cm](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/7/2/729c0b4c47c236d7b0951c22eb6717c9-wok-novy.jpg)
FERRARA WOK 28 cm
![CTX WOK 32 cm](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/9/2/92b4755a5fb31a14c897c8a401aad02d-scanpan-ctx-wok-32cm.jpg)
![CTX WOK 32 cm](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/5/6/5667b3f5cc65029e36cc93062e9b11ad-scanpan-ctx-wok-32cm-2.jpg)
CTX WOK 32 cm
![ProIQ WOK 32 cm](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/9/c/9c86405a2c626ef791079201559460f7-scanpan-proiq-wok-32cm.jpg)
![ProIQ WOK 32 cm](https://panvicky-cz.s16.cdn-upgates.com/_cache/6/d/6d284c5f2fb84460e7c739aae7fc682a-scanpan-proiq-wok-32cm-2.jpg)